發表于: 2017-09-13 12:09| 3340人閱讀??0人回復| 只看樓主 | 倒序查看 ??
陪爹媽秋游,去鄉下農家樂玩玩。早就覺得,四川隨便哪座山哪個湖,隨便開發一下都是著名風景區,就是房子丑了些……地方政府為了發展旅游業,種了格?;ㄐ蘖谁h湖路,走一走的確非常愜意。
母親大人表示下次還要來,我表示那得看看農家樂的菜味道如何。結果晚上回去發現準備了火鍋!自家養的豬做的臘蹄花,加自種自曬的干四季豆,自家后山挖的筍曬的筍干加海帶,巨大一臉盆微微燉著冒著熱氣,更別說準備了自家焙的糊辣椒做蘸料!蹄花的臘香和熏香融進鍋里,混著幾種干貨的味道,濃郁又清甜,豬皮脆韌,豬肉綿香,在糊辣椒里面打個滾兒又有了辣味和焦香,吃到后半燙入自家種的青菜,還有大盆四季豆加糯玉米!理想的農家菜就該是這樣!
繼續鄉下養老生活,莫名其妙六點就醒了。躺床上刷微博,聽見豬叫牛叫狗叫雞叫鴨叫……輾轉反則。
爬起來做了手沖咖啡放進保溫杯,捏著出去繞湖散步。話說大概很難遇到我家人這樣愿意不厭其煩互相拍照的了吧……雖然沒放太多爹媽的,但可真是認真給他們選景選光安排走位每個景別拍好幾十張最后修好圖連同風景一起放進家族群以供他們拿去發給朋友的……嗯你們開心就好。
稻田正是將熟未熟的時候,偶爾有幾片已經金黃。南瓜四處可見,辣椒紅彤彤地藏在葉子下面。煙草早已收割,四季豆漸漸老在地里。桿子上掛著的毛豆殼子漸漸變干,里面的豆粒直接被曬縮成黃豆。紅薯藤郁郁蔥蔥,手癢知道下面一拉能拉上來一大串。玉米大部分也已經收割,和辣椒一起曬在院壩里。
啊,秋天。于是母親大人每遇到一個勞作的農民,都會認認真真走上前去搭話,“你家有土雞賣么?有土雞蛋賣么?有土鴨子賣么?有咸蛋賣么?有玉米么?有……么?”雖然有傲嬌的農婦表示養的雞要自己吃,土雞蛋都是給孩子的,最后母親大人還是搜刮了兩只土鴨子五十一只土雞蛋還有十斤現摘的玉米。要不是付了錢簡直是鬼子進村掃蕩的即視感。于是,我需要考慮的是明天鴨子是用魔芋還是苦瓜來燒了……?
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