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第一次學做蘿卜絲餅居然很成功，還是小時候的味道

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教程：怎么掃描二維碼

發表于: 2017-09-14 11:22| 3215人閱讀??1人回復| 只看樓主 | 倒序查看 ??

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這幾天突然很想吃小時候常吃的蘿卜絲餅，路邊攤卻難尋蹤影。于是決定自己來嘗試一下。第一次做，居然很成功。


香煎蘿卜絲餅


食材：蘿卜，鮮豬肉，其他調料。


豬肉剁成餡放少許生抽，姜蔥蒜末放少許。


蘿卜切成絲，放少許鹽腌制幾分鐘，捏出汁備用。

把肉末和蘿卜絲加生粉加一個雞蛋拌均勻。

平底鍋加油，然后把肉末和蘿卜絲的混合物做成小餅狀，表面稍微撒幾粒芝麻。

入油鍋煎至金黃色，裝盆。

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男 恩澤寶貝
恩澤寶貝

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男 milady
發表于: 2017-09-14 11:24:10 只看該作者? 沙發
milady

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