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第一次學做蘿卜絲餅居然很成功,還是小時候的味道

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教程:怎么掃描二維碼

發表于: 2017-09-14 11:22| 3215人閱讀??1人回復| 只看樓主 | 倒序查看 ??

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這幾天突然很想吃小時候常吃的蘿卜絲餅,路邊攤卻難尋蹤影。于是決定自己來嘗試一下。第一次做,居然很成功。


香煎蘿卜絲餅


食材:蘿卜,鮮豬肉,其他調料。


豬肉剁成餡放少許生抽,姜蔥蒜末放少許。


蘿卜切成絲,放少許鹽腌制幾分鐘,捏出汁備用。

把肉末和蘿卜絲加生粉加一個雞蛋拌均勻。

平底鍋加油,然后把肉末和蘿卜絲的混合物做成小餅狀,表面稍微撒幾粒芝麻。

入油鍋煎至金黃色,裝盆。

怎么掃描二維碼
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milady
發表于: 2017-09-14 11:24:10 只看該作者? 沙發

我可以弱弱的說,我經常做這個嗎?還可以用茄子加點牛肚脯肉,西葫蘆加五花肉,這些我都經常做


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