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扭一扭舔一舔的吃法弱爆了，奧利奧凍芝士蛋糕才是王者

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教程：怎么掃描二維碼

發表于: 2017-09-15 15:30| 3161人閱讀??1人回復| 只看樓主 | 倒序查看 ??

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相信大家都吃過奧利奧的餅干，還記得它的經典廣告嗎，“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，搭配牛奶一起吃非常的美味。但是，我發現了一種新吃法，這種方法更好吃哦！


強烈推薦這款奧利奧芝士蛋糕哦，美味又簡單，偶爾來點新意，給自己一點驚喜。淡奶油里加入奧利奧餅干碎的滋味真美妙，口感豐富有層次，再加上濃香的芝士，到底有多好吃你們造嗎？一起享受吧！

做法：

取100克奧利奧餅干碎，加入30克淡奶油，混合

圓形慕斯圈用錫紙包裹住底部，將步驟一中的奧利奧倒入一部分

用搟面杖將底部壓實

剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打發至稍微有紋路出現，打發好的淡奶油放冰箱冷藏，備用

軟化好的奶油奶酪加入剩下的30克糖粉，用手動打蛋器攪拌均勻

取一部分的淡奶油到奶油奶酪中，再加入剩下的40克奧利奧餅干碎，將三者混合拌勻（剩下的一小部分奶油留裝飾用）

混合好后裝入一次性裱花袋

在擠入圓形慕斯圈中，然后用抹刀將表面抹平

做好后放冰箱冷凍至凝結，取出用熱毛巾脫模，面上擠上一點奶油，再插上迷你奧利奧餅干即可

還可以用杯子裝著，撒上適量奧利奧碎，看起來更加誘人哦~

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男 溫言潤語
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